關於埕憶菓子工坊

[埕憶]

埕，代表三合院的廣場;
憶，代表守住三合院的回憶。

也代表，用誠意做餅的心意。

現在物慾的時代，反倒懷念起小時候的純真。

餅乾，在現在毫不起眼的時代，
超商四處隨手可得。
甚至不好吃、吃不完就丟棄。

但在小時候，拿到餅的喜悅是現在無法比的快樂。
是阿嬤節省省下的錢去買餅、是阿公阿嬤從別人那收到的餅。
好好珍藏收起，自已捨不得吃一塊。
等著周末，兒子帶著孫子回家。
吃飽飯，手招喚呼喊著孫子到書房，
拿起一塊餅，分一塊給我們吃。
剩下的留給其他孫子

小時候，不懂事
總是覺得，餅放久了不好吃。
總是覺得，怎麼才拿到一塊。
長大後，才發現這不起眼的餅

代表的是愛。

小時候，是小娃兒打開小手張開
等著阿公阿嬤拿餅給我們吃。

長大了，阿公阿嬤老了，
尤其是阿嬤失智了又不能吃。
開始像小孩一樣，每次看到我們就討餅乾吃。

三合院、從手傳遞餅
圈住著我們的愛。

 

因為埕憶，所以誠意。

餅不貴重，卻是滿滿的心意。

 

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